อะโวฯ

......


ช่วงนี้กำลังฮิตกิน อะโวคาโดปั่น หลังจากที่อุ๊เคยเชียร์ให้กินตอนไปเดินเล่นที่ cabbramatta
ซื้อกินเองไปแก้วนึง อืม อร่อยดี แต่พี่อ้อไม่ปลื้ม
เกลียดอะโวฯ กินซูชิทีไรต้องเขี่ยทิ้ง

ปกติอะโวคาโด จัดเป็นผลไม้ที่ไม่เคยซื้อมากินเลย เพราะไม่รู้จะกินกับอะไร แล้วกินยังไง มีรุ่นน้องเคยบอกว่าชอบซื้อมาใส่กินกับนม เราก็ยังไม่รู้สึกว่ามันจะอร่อยตรงไหน เคยกินที่มันใส่มากะซูชิ สลัด แล้วก็เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม เคี้ยวกินรวม ๆ กะอย่างอื่นกันไป


เคยเห็นฝรั่งที่นี่ชอบเอาอะโวคาโดทาขนมปังปิ้งให้ลูกกิน เราเองไม่เคยกิน แต่คิดเอาว่ามันคงจะต้องไม่อร่อยแน่เลย

........


2-3 วันมานี่ รู้สึกอยากกินอะโวคาโดปั่น แถวนี้ไม่เห็นมีขาย ไม่เป็นไร ทำกินเองก็ด่ะ ไม่รู้บ้านเรามีขายอ่ะป่าว ไม่เคยเห็น หรือมีแต่เราเชย ไม่เคยกินก็ไม่รู้

ตอนซื้อก็ไม่ได้ดูหรอกว่าเค้าใส่อะไรมั่ง แต่เดา ๆ เอา ว่าต้องมีอะโวฯกะน้ำตาล เราไม่อยากใส่น้ำตาล เลยดัดแปลงมาใส่น้ำผึ้งแทน ไม่อยากใส่น้ำ เลยใช้นมสด


สาว ๆ คนไหนอยากลอง ก็ทำดูนะคะ เผื่อจะได้เมนูคลายร้อนอีกสักเมนู

......

ส่วนผสม

อะโวคาโด ขนาดพอเหมาะ นิ่มกำลังกิน 1 ลูก

น้ำผึ้งสัก 3-4 ช้อนชา ถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลเพิ่มไปได้ค่ะ ไม่ว่ากัน

นมสด เกือบครึ่งแก้ว

น้ำแข็งสักแก้วนึง
......

ปั่นทุกอย่างเข้าด้วยกัน จนละเอียด จะได้ smoothy avocado เนื้อเนียน ๆ สีเขียวอ่อน ๆ สวยน่ากิน รสชาติมัน ๆ หวานนิด ๆ หอมกลิ่นน้ำผึ้ง+อะโวคาโด

อุ๊ยปลื้ม อร่อย ชอบ ๆ กินติดกันมา 3-4 วันแร่ะ

.........

.........


วันก่อน 4 ทุ่มแร่ะ รู้สึกอยากกินตะหงิด ๆ อดรนทนไม่ไหว ต้องมาปั่นกิน ดึกแล้ว เสียงเครื่องปั่นดังสนั่นลั่นตึก ไม่รู้มีใครแอบสรรเสริญบรรพบุรุษรึป่าว


วันหลังเค้าจะรู้สึกตัวว่าอยากกินให้เร็วกว่านี้ค๊า

.......


ถึงคุณตั๊กค๊า

คุณตั๊กขา หลังจากได้รับมาร์กดำkose จากน้องอุ๊เมื่อเย็นวันอาทิตย์ปุ๊บ ลองใช้ทันทีในคืนนั้น
ปรากฏว่า.....


เกิดอาการไม่แน่ใจว่าต้องทาตอนหน้าแห้งหรือเปียก เลยซับหน้าหมาดถึงหมาดมาก แล้วก็เริ่มทาลงไปทีละน้อยก่อน มันก็ดำบาง ๆ จาง ๆ ทาไปเรื่อย ๆ รู้สึกมันหนืดมากเลยอ่ะคะ

พอเริ่มทาย้ำลงไปมันก็หนืดซะจนเกรงว่า หน้าจะเหี่ยวก็อีตอนทาเนี่ยแหล่ะตรู ทาเสร็จ ตึงพอประมาณ ทรมานสุดขีดอีตอนที่ดันจามติดกัน 3-4ทีเนี่ยละคะ
รอไปจนแห้ง ก็ไปลอกออก
ปรากฏอีกว่า....


ทำไมมันไม่เห็นออกมาสวยงามเป็นแผ่นเหมือนของคุณตั๊กเลยอ่ะ
ขาดเป็นริ้ว ๆๆๆๆ เลยค๊า
หน้ามาเป็นส่วน ๆ เลย คางหน่อย จมูกหน่อย แก้มอีก 2-3 ริ้ว
อารมณ์เหมือนหน้าลอกแล้วแกะเล่นยังไงยังงั้น T T
( สงสัยจะโบกบางไป )


หลังจากล้างหน้าเสร็จเรียบร้อยแล้ว หน้านุ่มดีค่ะ
กะว่าจะทำอีกสัก 2-3 หน อาจจะเริ่มคล่องขึ้น 555 (ก็หมดหลอดพอดี)
.........